In unserer Küche werden beste Zutaten aus der Region in ein edles Menü verwandelt. Erleben Sie die Gaumenfreuden und den Geschmack der Berge, z.B. bei einem Tafelspitz vom Krüner Weideochsen. Unser Rindfleisch stammt ausschließlich von heimischen Landwirten. Lassen Sie sich dazu ein frisch gezapftes regionales Bier von der Privatbrauerei Mittenwald servieren.